常備している上質な材料でお菓子をつくります。
お菓子づくりに使う小麦粉は薄力粉ですが
その他はぱんと共通の材料でつくっています。
すべての焼き菓子に北海道産薄力粉と洗双糖
ブールドネージュ（ころんころんクッキー）には太白ごま油
エディブルフラワークッキーには安心安全な卵と牛乳（パルシステム）・よつ葉バター
シフォンケーキには花豆味噌・太白ごま油を使用しています。
お菓子づくりに使う小麦粉は薄力粉ですが
その他はぱんと共通の材料でつくっています。
すべての焼き菓子に北海道産薄力粉と洗双糖
ブールドネージュ（ころんころんクッキー）には太白ごま油
エディブルフラワークッキーには安心安全な卵と牛乳（パルシステム）・よつ葉バター
シフォンケーキには花豆味噌・太白ごま油を使用しています。
配送・送料について
ヤマト運輸
冷蔵便送料(税込)
〈北海道・九州・山口県へのお届けは冷凍便発送となります。〉
関東・中部地方…990円
東北・近畿…990円
中国・四国地方…990円
北海道・九州地方(冷凍便)…1320円
沖縄(冷凍便)…1980円
※海外への発送は行っておりません。
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営業日について
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毎週水曜日と第１，３木曜日は定休日です。
色のついている日が定休日及び臨時休業日です。休業日は焼き上げ発送業務及び店頭での商品お渡しもお休みとなりますので予めご了承ください。
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天然酵母ぱん＆カフェ エルム
群馬県吾妻郡中之条町大字伊勢町20-5
自然素材を生かした 無添加ぱんとベーグル、ホッとするおやつ
食べて小さな幸せ感じていただけますように…。